會來彌生軒YAYOI，是個美麗的巧合。
這陣子因武漢肺炎，澔薇不太外食，愛上到 「裕毛屋」 採購食材，負責烹調的當然是美麗又賢惠的薇薇，說實話，薇薇並不愛進廚房，只是想到平日三餐在外的澔先生，薇薇默默的走入廚房去做羹湯了，而澔先生和兒子很捧場，幾乎不留剩菜，煮飯雖累但也讓薇薇有小小的成就感。
位在崇德路「裕毛屋」旁的彌生軒YAYOI，店內裝潢簡約，它繼承日本自古的飲食文化—「一菜三湯」， 即 以新鮮、剛出鍋的米飯為中心，加上一樣主菜、兩樣副菜和湯所構成的組合，營養均衡 。
入口處
座位區
電子點餐
MENU：https://www.yayoi.com.tw/zh/page-menu.php
點餐後，螢幕會顯示出餐與否。
調味料
名古屋特選鰻櫃定食（鰻魚三吃）$380元
發源自名古屋的鰻魚三吃，可先品嚐原味、再以山葵、青蔥調味；最後加入高湯，依喜好搭配享用，豐富有趣，是彌生軒人氣推薦料理。 (擷錄自官網)
名古屋特選鰻櫃定食（鰻魚三吃）$380元
要來這兒用餐前，薇薇已在它的官網看過菜單，猜想愛吃鰻魚的兒子應該會點這份，果其不然，兒子不但點了，也幾乎都進了他的肚子，澔先生和薇只各分到一口的鰻魚和飯
名古屋特選鰻櫃定食（鰻魚三吃）$380元
涼拌菜爽口。
名古屋特選鰻櫃定食（鰻魚三吃）$380元
另一份小菜是醃蘿蔔（可續盤）。
名古屋特選鰻櫃定食（鰻魚三吃）$380元
柴魚高湯。
YAYOI御膳 $420元
若看菜單看得眼花撩亂的，建議點這份御膳，炸豬排 、 鮭魚沙拉 、 壽喜燒...都可以吃到。
白飯（可續碗）
粒粒分明的白飯，我們很愛。
YAYOI御膳 $420元
YAYOI御膳 $420元
薇薇不知道這盤是什麼，因為光專心拍照，而澔先生和兒子默默吃....忘了薇薇的存在.....
YAYOI御膳 $420元之壽喜燒
YAYOI御膳 $420元鮭魚沙拉
YAYOI御膳 $420元之炸豬排
YAYOI御膳 $420元之味噌湯和涼拌菠菜
九州御膳 $420元
九州名物「屋台拉麵」搖身一變經典豚骨鍋！濃厚豚骨湯頭加上豬五花、高麗菜、溏心蛋等豐富配料，亦可淋上焦香蒜油增添香氣。副主菜「南蠻炸雞」同樣來自九州，是宮崎縣的在地料理，鮮嫩酥脆。另外更配上博多產的辣味明太子，搭配白飯堪稱一絕。九州經典好味道，YAYOI冬季御膳隆重呈獻。 (擷錄自官網)
九州御膳 $420元
豚骨湯頭清爽不油膩，高麗菜和豬肉更是吸附了湯汁，美味十足。
九州御膳 $420元
明太子是日本博多產，很鹹...非常鹹.....超適合配白飯。
九州御膳 $420元之炸雞排
酥脆的雞排，配上爽口的沙拉，薇薇很愛。
毛豆$60元
可爾必思$50元
抹茶蜜豆寒天$160元
抹茶蜜豆寒天$160元
淋上一旁的黑糖蜜，又是另一番滋味。
澔薇云：
彌生軒的定食不單只有炸物，還有鍋物、親子丼....等等，種類繁多，粒粒分明的白飯更是美味，雖然價格略高於大戶屋，但我們還是會選擇來這兒品嚐日本定食。
- 整體評價：4.0星
- GOOGLE評價：4.2星
- 《美食，就是品嚐到自己喜歡的味道，每個人的喜好，口味和感覺不同，文章僅供參考。》
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店家資訊：彌生軒YAYOI崇德店
店家地址：台中市北屯區崇德路二段354號
訂位電話：04-2247-0570
營業時間：11:00~21:00
服 務 費：10%
低 消：無
內用時間：無限定
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