在12/27大家要補班補課這天，澔先生終於帶薇薇去品嚐夏慕尼的鐵板燒了，這頓大餐澔先生已經欠薇薇兩年多了呢，而且兩年的利息就是夏慕尼套餐從一客980元加一成變成1030元加一成，所以啊！澔先生還欠薇薇另一頓鹽之華的大餐，最好快快還喔！（澔先生：薇薇妳也欠我高雄寒軒的港式料理3年了，要什麼時候帶我去啊？？）
用簾子營造出的矇矓美。
醬料，只記得最後一小格的是海鹽，其它都忘了
在冷冷的冬天，夏慕尼貼心的送上温開水，另一杯是香檳，甜甜的好好喝。
開胃菜：香橙燻鴨、鳳梨百香晶球(隨季節更替)
那顆黃黃的並不是蛋黃，而是百香果化身分子料理，吃起來有點怪怪的。（澔先生教室：所謂的化身分子就是指化工的食物。）
帕瑪森起司麵包及雜糧麵包（可續加），搭配奶油或沾著湯品享用，都非常適合。
牛肝菌菇濃湯，精選牛肝菌菇及洋菇烹煮而成，並鋪上現打奶泡，味道很濃郁但薇薇不喜歡這味道，服務人員好像有聽到薇薇說不喜歡，還過來尋問需不需要更換湯品呢。
法式海鮮清湯，服務人員會當場淋上熱騰騰的湯，這湯清淡中帶有蕃茄味，好喝。
主廚秀：白蘭地鴨胸，是夏慕尼的招牌主菜，但~~澔薇二人組今天反骨，所以沒點這道
油封鴨田園沙拉，薇薇只有吃到一小口的鴨肉，不過看起來鴨肉好像不太肥嫩哩。
焦糖嫩魚沙拉，鮮魚夾層藏著鵝肝慕斯，味道不錯，但那片黑炭餅乾因為冷掉了而有點油。
普羅旺斯雞排海鮮雙拼，雞肉內夾著蕃茄和小黃瓜，降低了雞肉的油膩感，好吃。
螺肉和干貝。
季節炒飯（可續），果然是鎮店之寶，這份炒飯讓澔先生吃完自己的那份後，又來搶薇薇的炒飯，雖然可以再續碗，但澔先生好像比較喜歡搶薇薇的食物哩。
牛肉四國捲（新品），這道主菜是走精緻路線，份量不多，點餐時服務人員會重覆說明這道主菜的份量有點少。
蜜柑牛肉捲，加了水果所以吃起來很清爽。
起司牛肉捲，融化了的起司雖然沒有牽絲，但味道很不錯。
鴨肝牛肉捲，口味忘記了.....
剝皮辣椒牛肉捲，吃起來並不會很辣，在這四份牛肉捲中薇薇最喜歡這個。
香榭奶茶。
咖啡。
香蕉巧克力蛋糕，吃不慣烤過的焦糖香蕉。
跳躍音符奶酪，為什麼叫跳躍音符呢？因為在巧克力粉上灑了一些跳跳糖，所以入口後會有美味音符在口中跳躍著。
王品集團旗下的餐廳水準都很穩定，服務品質一流也是有口碑的，餐點不會不好吃，但總覺得缺少了點驚艷感。
以前總會有寫blog的念頭，但一直覺得自己寫不出來，沒想到今年7月份會來到痞克邦開始寫格。這裡是薇薇第一個blog，澔先生看薇薇寫格寫得很開心，也開始會幫薇薇找寫格的題材，不會說只會默默做的他真的是個超級好的另一伴呢
這半年裡在痞克認識了好多好nice的朋友，藉著朋友們的鏡頭看到了各個不同角度的好山好水好景色，也學習到一些烹飪的小方法（澔先生：妳有學就好，不用實際做出來給我吃，我不想當白老鼠啦....），真的很謝謝各位朋友親切又熱情的來薇薇的blog留言。
再幾個小時後，就要倒數迎接2015年的來臨，彭友們一定超級期待跨年活動的吧。
薇薇和澔先生祝福各位~~2015事事順心，新年快樂！！！
美食，就是品嚐到自己喜歡的味道，每個人的喜好，口味和感覺不同，文章僅供參考。
（滿分為5朵花✿✿✿✿✿，❀代表半朵）
餐點美味：✿✿✿
用餐環境：✿✿✿✿✿
服務品質：✿✿✿✿✿
夏慕尼香榭鐵板燒 ｜官網
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