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到訪時間:104/5/24

"靜岡勝政日式豬排"在中部唯一的一間分店是在台中中友百貨的B2,當初薇薇一看到"靜岡"二個字時先是聯想到"足球小將大空翼"(小時候的薇薇是大空翼的頭號粉絲 ),而澔先生則是很想去嚐嚐來自日本道地的豬排味道,向來以"澔先生的話為圭臬"的薇薇,當然沒有任何意見(澔先生:什麼是"向來以澔先生的話為圭臬"??我明明說了好幾次,薇薇才答應去吃的

來看影片介紹先~~

 

入口處,中友百貨一開店時,我們就去排隊了,一下子就進入用餐囉,果真是"早起的鳥兒有蟲吃"。(澔先生:我們11點進去用餐,離"早起"已經有好幾個小時了 ,應該改成"早到的人兒免排隊"啦。)

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醬料

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MENU(點點我)

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高麗菜食用方法    

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招待小菜

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醃小黃瓜,泡菜,醃蘿蔔

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高麗菜絲(可免費續盤),這是第一次上桌時的分量,有點少。

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加了"芝麻沙拉醬",好吃。

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兒童餐$200元

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兒童餐中的海鮮可麗餅,好吃,薇薇才到一口而已 

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兒童餐中的炸豬排

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腰內豬排套餐$250元 

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其中兩塊是可麗餅,不太吃肉的薇薇本來還想再吃,結果~~~被動作快速的澔先生吃光光了。

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靜岡勝政豬排的豬肉標榜是"肉質甘甜,富有彈性,油花分布均勻,纖維細緻,指定重足100-110公斤豬隻,才有口感最佳的里肌肉和腰內肉,再以更衛生的微真空低温熟成7天以上,為豬肉去腥,使肉質變軟,多汁,油脂軟化變甜,香氣更濃,更勝原味。"

另兩塊是腰內肉,肉質軟嫩,要趁熱吃,不然會有點小小油,沾了塔塔醬後比較不會油膩感。

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飯可以選擇白飯或是燕麥飯,可以續碗,我們選了一份白飯,米飯吃起來有點濕,放涼點後會比較Q。

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起士里肌豬排套餐$330元

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豬肉和起士真的是一對好搭檔,尤其起士牽絲的畫面真的很勾人胃口,只是這份吃多了會有點膩口,建議可以多人分食。

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燕麥飯&山藥泥食用方法

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燕麥飯

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山藥泥

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加了山藥泥後的燕麥飯,吃起來谷溜谷溜(台語)的,但澔薇二人吃不習慣,後來沒有加山藥直接吃反而吃光光(澔薇二人很不識貨哩

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味噌湯有野菜和豬肉兩種可選,也可以續碗。

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加60元就有甜點和飲料。

手作杏仁豆腐,杏仁味很重,不會過甜。

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冰靜岡玄米茶

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靜岡勝政日式豬排使用營養成分高的玉米油, 品質極佳的黑豚,精心挑選的麵包粉....等等,因為有好的原料更能突顯出食材的美味;這次到訪所點的餐點,起士豬排吃多了會小小膩,腰內肉的肉質嫩,只是都要趁熱吃,至於味道和口感都不錯,CP值OK。

目前排隊的人潮是沒有"台中大遠百添好運"那麼誇張,但還是建議想吃道地日式豬排的冰友們早點來以免久候。

 

美食,就是品嚐到自己喜歡的味道 每個人的喜好,口味和感覺不同,文章僅供參考。

(滿分為5朵花代表半朵)

餐點美味:

用餐環境:

靜岡勝政日式豬排

地  址

台中市北區三民路三段161CB2

訂位電話

04-2220-0520

營業時間

週一~週五11:00~22:00

週六日及例假日10:30~22:00

服務費

一成

刷卡

官網

http://www.katsumasa.com.tw/news-list/

FB

https://www.facebook.com/katsumasa.tw

 

[延伸閱讀—台中中友百貨美食]

(台中日式料理,中友百貨)八土反丼屋,平價又美味的丼飯,CP值超高,難怪要排隊

(台中日式料理,中友百貨)藍屋日本料理,御膳豐盛又澎湃,壽喜鍋.黑糖聖代最美味

(台中義式料理,中友百貨)GO GO派樂Pizza&Pasta,窯烤Pizza吃到飽(已歇業)

(台中義式料理,中友百貨)MOMO Pasta義式料理餐廳,獨一無二的粉紅醬蝴蠂麵,濃郁的白醬扁義大利麵

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澔先生與薇小姐的美好食光

薇薇 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • koko
  • 豬排~ 看起來好吸引人啊.......

    早安........ ^_^
  • 炸得酥酥的豬排好誘人^^

    koko早安安^___^

    薇薇 於 2015/07/22 07:13 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 豬排是挺厚實的
    還真有日式豬排的樣子
    看照片這樣子,彷彿肉香飄過
    好味道
  • 艾薇
  • 這豬排看起來超美味的啦!(流口水~~~~)
  • Patriot
  • 又到了美食時間,視覺的饗宴真過癮。
  • 齊媽
  • 深夜時段看靜岡勝政日式豬排
    超想咬一口...哈哈
  • Gini
  • 兒童餐好可愛啊!!!
    妳家孩子有全部吃光光嗎?

    好久沒吃炸豬排,真的看了勾起想吃的欲望~
    山藥泥加到飯裡也讓人想嗜試~
  • 大女孩
  • 炸的顏色真美
    讓人看了都留口水..
    安安..來視吃囉..
  • marry
  • 有車的兒童餐好吸睛
    我也想來一份

  • 小可姊姊
  • 推6
    真棒!!看起來好好吃阿~~~~
  • 米兒&三分像料理
  • 我注意到份量少的沙拉的器皿 是破了又卡髒東西嗎?
    這樣我很害怕
    可是那炸豬排又很吸引我 ><
  • 在用餐時沒注意到,
    是回來整理照片時才發現,
    如果真的是餐具裂了,
    店家應該要把它換掉的說~~
    不過它家的豬排炸得酥酥的,好吃^^

    薇薇 於 2015/07/22 07:31 回覆

  • 溫泉愛好者
  • 靜岡勝政日式豬排真是很有名氣
    兒童餐可愛但又不失品質 起士里肌豬排套餐更是讓人好愛啊
  • Kenny's Blog
  • 靜岡勝政日式豬排還沒吃過,
    有機會也想去嚐嚐這道地的日本豬排!

    +1
  • 小雪兒
  • 謝謝好友分享....
    久聞的美食........
    這時候看到豬排....天呀.....口水.......流下來囉.....
  • Kenix
  • 我也好愛吃豬排啊,每次都可以吃上好幾碗飯
    兒童餐很可愛ㄟ
    她們只有高麗菜可以續盤嗎??好像有些是高麗菜和白飯可以無限供應
    真的是吃到超飽的
  • wen wen
  • 這個我家附近也有一間呢
    不過每到假日時間總是大排長龍
    所以我都是挑平日沒人的時後去用餐
    我還挺喜歡他們家的燕麥飯加上專用的木桶子
    看起來賞心悅目極了~
  • Vanessa Wang
  • 兒童套餐真吸睛
    看的我都想點了
    豬排加上白飯我想我一定停不下來
    這家我要小心留意XD

    推推
  • 勝政豬排員工
  • 您好,很高興您推薦我們店家
    沙拉的份量是以人數的方式做計算的哦!
    另外沙拉盤上面那個是器皿上的裝飾並不是裂開哦
    請安心食用,謝謝

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