20141025_120320_HDR.jpg  

之前看到好多格友介紹Smith&hsu的scone是全台灣最好吃的,就好想好想來試試,這天澔先生居然不吃正餐,陪著心情低落的薇來這裡,希望品嚐美味的scone可以讓薇開心,你們說他是不是好貼心呢

在中友百貨地下二樓,應該是Smith&hsu在台中唯一的一間分店吧。

20141025_114707_HDR.jpg  

開放式的廚房,餐點是現點現做的。

20141025_114930_HDR.jpg  

座位區

20141025_114745_HDR.jpg  

這裡是我們今天的位置。

20141025_130823_HDR.jpg     

入座後,服務人員會拿著裝著許多小茶葉罐的木盒和MEAU來。

20141025_114807_HDR.jpg  

每瓶的蓋子上都有編號和茶葉的英文名稱,如果看不懂也沒關心,MEAU裡也有介紹這些茶葉的主要成份有哪些,可以打開瓶蓋試聞味道。

20141025_114834_HDR.jpg  

介紹茶葉的MENU如下張照片(因為太多頁了,薇的懶病又犯了,所以MEAU請參考連結:http://www.smithandhsu.com/files/smith&hsu_menu.pdf )

20141025_115631_HDR.jpg   

最後我們點了:NO13的低因草莓茶,NO35的皇家基爾茶。

20141025_115839_HDR.jpg  

這2杯是試喝茶:英式早餐茶。

20141025_115020_HDR.jpg  

桌上備有白糖塊和焦糖塊,薇很好奇焦糖塊的味道,和澔先生試了一塊,味道和一般的糖菓一樣甜(澔先生:糖菓不甜還叫糖菓嗎?)。

20141025_120223_HDR.jpg  

餐具

20141025_120320_HDR.jpg  

我們今天點套餐目前在中友店有折扣喔。

20141025_114658_HDR.jpg  

皇家基爾茶,裡面有洛神花,木瓜,覆盆莓,草莓,紅醋栗,黑醋栗,藍莓,玫瑰花瓣。

20141025_120908_HDR.jpg     

茶是泡好送上桌的,基本上是可以喝了,但如果想再回沖,時機最好在茶壼裡還有1/3的茶時,這樣回沖後的味道才不致於過淡。

20141025_120920_HDR.jpg  

喝起來有洛神花的酸,有藍莓和覆盆莓的香,我們都很喜歡這壼茶。

20141025_120948_HDR.jpg  

低因草莓茶,裡面有XX茶(忘了)和草莓。

20141025_121042_HDR.jpg  

這壼茶裡和上一壼雖然都有草莓,不過上一壼的草莓味被其他的味道蓋掉了,而這壼喝起來的草莓味特別明顯,但沒有酸味,味道比上一壼淡,我們也很喜歡。

20141025_121058_HDR.jpg  

日不落經典雙人套餐$840元(中友目前特價790元)

20141025_121134_HDR.jpg  

內容物有:英式酥餅*2+德文郡奶油+果醬+茶凍+蛋糕+小三明治。

20141025_121148_HDR.jpg 

鹹食有三種

20141025_121325_HDR.jpg  

燻雞三明治,底層的法國麵包不會很硬,配上新鮮的生菜,好吃

20141025_121336_HDR.jpg

 鮭魚,咬起來脆脆的生菜,水果和鮭魚再搭配上美乃滋,味道也很棒

20141025_121413_HDR.jpg  

蕃茄乳酪,橄欖+麵包+小蕃茄+乳酪一起入口,味道.....不會形容,重點是也不錯吃。

20141025_121400_HDR.jpg   

茶凍,我們總以為吃茶凍就要加奶油球的方法在這裡是不適用的,Smith&hsu沒有提供奶油球,我們吃的是最原味的,有淡淡的茶香。

20141025_122102_HDR.jpg  

20141025_122122_HDR.jpg  

蛋糕有4~6款可以選,我們選了乳酪蛋糕

20141025_122358_HDR.jpg  

湯匙一挖下去,蛋糕就鬆散開了,它的起士味蠻重的,後來居然被澔先生吃光光。

20141025_122455_HDR.jpg  

主角出現了,我們選了原味和葡萄乾口味的scone

20141025_123019_HDR.jpg  

德文郡奶油

20141025_123108_HDR.jpg  

檸檬蛋黃(聽說這個是招牌)

20141025_123135_HDR.jpg  

先來試試原味scone配檸檬蛋黃和德文郡奶油的味道吧。

scone吃起來濕潤,和外面販售的比司吉那種乾乾的口感完全不同,也比之前去的Bloody Sonsy Moss的scone好吃太多太多了

(台中咖啡午茶之食記:Bloody Sonsy Moss:http://sue867.pixnet.net/blog/post/181086703 )

終於了解為什麼那麼多位格友會封它是全台灣最好吃的scone了,果真名不虛傳。

20141025_123329_HDR.jpg   

20141025_123516_HDR.jpg  

再來是葡萄乾scone配檸檬蛋黃和德文郡奶油,葡萄乾口味和原味是一樣,只是多了葡萄乾的味道,配上這2種抹醬,也是一極棒的。

20141025_123720_HDR.jpg 20141025_123900_HDR.jpg   

整體而言,Smith&hsu套餐裡的鹹食和甜食的水準真的很棒,茶飲不但很適合它的點心,品質也很好,服務人員的服務態度更沒有因為不收一成服務費而打折,只是這種吃巧不吃飽的餐點一點也不適合澔先生這種要吃粗飽的人,在我們離開Smith&hsu後,澔先生又去中友百貨地下三樓的美食街點了一盤炒飯下肚,哈!

另外最近還有打卡點餐送飲料的活動喔,有興趣的彭友請參考Smith&hsu的FB。

20141025_120431_HDR.jpg  

 

美食,就是品嚐到自己喜歡的味道,每個人的喜好,口味和感覺不同,文章僅供參考。


Smith&hsu    |官網      | FB

地  址:台中市北區三民路三段161號B2

訂位電話:04-2220-0021

刷  卡:可

服 務 費:無

文章標籤

創作者介紹
創作者 薇薇 的頭像
薇薇

澔先生與薇小姐的美好食光

薇薇 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()