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在南投名間鄉間的茶二指故事館,是最近很有名氣的觀光工廠,愛喝茶的我們當然也不能錯過參觀這個美麗的茶園囉。

門標$100元/人,可全額折抵消費。

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售票亭就在入口處。

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一進入園內,有一小區塊放著六O年代農家務農採茶的工具。

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要不是知道我們來的是茶葉觀光工廠,薇還真的會把架子上的葉子當成是一般的樹葉哩

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茶葉和樹葉人竹田水傻傻分不清。

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製茶的流程:採茶=>室外萎凋=>炒菁=>揉茶=>分級=>焙茶=>品茶

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世界茶文化趣談:(擷取自官網)

 

  1. 斯里蘭卡:斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶,茶葉又苦又澀,他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地。
  2. 泰國:泰國人喜愛在茶水裡加冰,使茶一下子就冷卻,甚至冰凍了,這就是冰茶。
  3. 緬甸:緬甸人愛喝一種怪味茶,先將茶葉泡開,然後與黃豆粉、洋蔥末、蝦米鬆、蝦漿醬油和炒熟的辣椒粉拌勻後飲用,有時還要放點鹽,味道辣、澀、腥、甘、鹹,但他們就是愛這味。
  4. 巴基斯坦:號稱「奶茶王國」的巴基斯坦,茶館也是比比皆是。每天早上,巴基斯坦人都要喝一杯奶茶,這種奶茶是以紅茶加入鮮奶和糖製成。
  5. 庫爾德斯坦:庫爾德人寧可一日不食,不可一日無茶。雖然他們每天必喝濃茶,但每次只能喝一兩杯,他們的茶是用水和茶葉熬煮後加糖而成。
    1. 中國:在中國,茶已形成一種獨特的文化現象。人們把煎茶、品茶作為一種藝術。自古至今,中國各地都設有不同形式的茶樓、茶館。在中國南方,還有一種茶棚,這種茶棚多設在風景優 美的地方,遊人一邊喝茶一邊觀景。 據文獻記載,泡沫紅茶的概念便是發源於宋朝,詩人蘇榴於《雙溪集》中的詩句:『春風媚世葩華過,夏日薦茶冰蜜嚐』,說明了炎炎夏日,人們愛將茶加進冰塊和蜜糖,當做解渴消暑的飲料,是其來有自的創意。
    2. 台灣:從種茶、品茶到舞台演出,台灣茶的每一項,均揚威國際。連茶道聞名的日本人都讚嘆,飲台灣茶是品茗「至福的一杯」。台灣半發酵的製茶技術是世界最先進的,包括凍頂烏龍、文山包種、東方美人、阿里山金萱、木柵鐵觀音等,均享盛名。
    3. 日本:茶道是日本傳統文化之一,它通過禮法使人達到修身養性、去除雜念。而點心是茶道中必不可少的。日本人習慣在喝茶時要品嚐點心,點心的甜香可以沖淡茶葉的苦澀使茶喝起來更有味道。
    4. 印度:北印度的飲料多是奶茶,印度人喝奶茶時,把茶葉放入銅製的壺裡煮沸,再加入適量牛奶和白糖,所以茶水比較濃。

 

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包種茶:要求外觀似條索狀,色澤翠綠鮮豔帶金黃,氣味清香幽雅似花香。

碧螺春:芽茶並非只採芽心的茶,凡採一心一葉~三葉的都稱芽茶。如『碧螺春』即採全部芽心做原料。

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木柵鐵觀音:製造過程是『毛茶經初焙未足乾時,將茶葉用方形布包裹,揉成球形狀,並將布球茶包放入「文火」的焙籠上慢慢烘焙,使茶葉形狀逐漸彎曲緊結。』

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普洱茶:普遍上一片來量250至400克,為餅形(茶餅)的形狀。而其他形狀則為陀形、磚塊、千兩茶..等

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喜歡茶的彭友們,可以參考它的樣品包。

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再來就是戶外區

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這裡有個白沙坑供小朋友玩耍,看她們個個玩得不亦樂乎,很適合蹓小孩呢!

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玩樂也要兼顧肚子,所以我們來去用餐吧

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茶園相框

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虎神師小吃部的故事

很少知道,蒼蠅是一種氣候的期許和環境的指標,從古至今種茶的人最怕的是乾旱缺水的氣候。阿公常打趣的說,蒼蠅的台語發音就是雨神,所以牠是雨神的化身,有蒼蠅的茶園,做出的茶一定最好喝,那代表今年絕對不缺水。阿公是個非常反對在茶田裡噴灑農藥的人,他說有蒼蠅在茶園裡出現,就代表這個環境無毒,然而當雨神降臨時蒼蠅就會跟著離場。說也奇怪,阿公說的故事好像有些道理,有的茶園產量很高,茶樹很旺盛,但製茶比賽卻很少得獎,唯獨阿公的茶園種出的茶獲獎無數。幾次和阿公一起在茶園用餐的經驗,至今難以忘懷,記憶中阿嬤常會用大花布為阿公包起準備的便當,我搞不懂,大熱天為何阿公不回家吃午飯。他常說騎車到茶園工作,中午回家吃飯休息後再騎回茶園大約要半個小時,所以他帶便當到茶園裡吃,每天都能多賺半個小時,一個月就能多賺九百分鐘,等於十五個小時,一年下來才有更多時間製茶或是作其他的事。坦白說,我不喜歡在茶田裡吃便當,因為有趕不完的蒼蠅,還有熱到不行的大太陽,但每次在茶園裡用餐的時候,阿公總會驕傲的告訴我,你看阿嬤的便當有多好吃連蒼蠅都搶著吃,時至今日,斗笠,花布,和虎神,似乎已成為是那日午後對阿公辛苦種茶的印象。在這裡也許沒有其他台灣觀光產業賣的速食,蛋糕,巧克力這些洋玩意,也許您吃不到頂級的美味佳餚,但我們誠摰的希望您在此不妨買個虎神便當試試,體會一下茶農的一星活,順便體會一下與虎神爭食的田園感受。

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MENU

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茶農大便當$188元(附冷泡茶1瓶),用大花布包起來的便當,好有古早味。

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便當裡有茶油雞,豆干,半顆蛋,高麗菜,菜脯,薯餅,梅子。

雞肉滷得軟嫩,豆干也不錯,就是一份好吃的便當。

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茶油麵線套餐$119元(附關東煮),麵線帶著茶油香,很棒;關東煮有3種,一般一般。

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起司蛋糕套餐$99元(附一杯水果茶),拍到這個蛋糕時,手機突然罷工,然後就忘了拍這份套餐了

蛋糕是輕乳酪口味,起司味不重,口味還可以。

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小吃部外還有坐位,等這些樹再大一點,真的很適合乘涼呢!

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茶園秋千,是小朋友的最愛。

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室外的茶園不大,逛完後可以再回販售部買茶葉,這裡是可以試喝茶的地方。

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要離去時,發現個很有趣的洗手台,水是從油槍出來的喔。

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整體而言,茶二指是個認識茶葉的好地方,環境也整理得很不錯,如果計劃來中部一遊的彭友們,可以來這裡走走,認識茶葉,體驗一下花布便當的滋味。

 

旅遊,就是放鬆自已,輕鬆自在的享受旅途中的時時刻刻,文章僅供參考。

 

 

茶二指故事館    |官網

地  址:南投縣名間鄉埔中巷32號

電  話:049-2581494

營業時間:星期一~五9:30~18:00,星期六日9:30~18:30

門  票:100元/人(可以折抵消費)

     120公分以下孩童免費入園

     70歲以上長輩憑證件免費入園

     當日壽星憑證件免費入園

     身心殘障人士憑證件免費入園

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澔先生與薇小姐的美好食光

薇薇 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

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  • 纖茹
  • 我也很喜歡喝茶~
    這個地方我喜歡!
  • Dear纖茹~
    很開心妳也喜歡,
    有機會可以去走走喔^^

    薇薇 於 2014/10/27 20:47 回覆

  • 阿榮
  • 看到第一張美圖很面熟,一眼認出我們曾來過茶二指故事館
    平時我也喜愛喝茶,對茶葉種種情懷總會去研究了解
    其實喝茶也是一種不錯人生享福~~
  • 雖然不懂茶,
    但我很喜歡喝茶,
    幾乎每天要泡上一壼^^

    薇薇 於 2014/10/27 20:55 回覆

  • sally 吳
  • 推3
    這裡也是口袋名單
    以前好像免費說~
  • Dear sally:
    可能有人潮後開始要收費了,
    不過它的門票可以全額抵消費喔。

    薇薇 於 2014/10/27 20:56 回覆

  • 張騫出西昱
  • ㄏㄏㄏ...薇薇最近很幸福...趴趴走呦...早安...@@
  • 小騫晚上好^^
    最近愛上了四處趴趴走:p
    一到假日就不想呆在家裡了~哈

    薇薇 於 2014/10/27 20:59 回覆

  • wen wen
  • 介紹的好詳細
    有機會再來去一探就竟
  • wen wen晚安~
    謝謝wen wen的賞文^^

    薇薇 於 2014/10/27 21:02 回覆

  • 小珊珊
  • 推8~
    這裡小珊珊也有去插旗耶!!!!!!
    文咧???????還躺在硬碟裡.....XDD
    是說,多了盪鞦韆耶~~~一整片茶園真的超美的~~~
  • 小珊珊晚安~
    原來小珊珊也來過茶二指啊!
    那期待小珊珊的分享文,
    一定非常精彩^^

    薇薇 於 2014/10/27 21:04 回覆

  • 商妮
  • 現在的觀光工廠越來越多,一日遊可以玩很多地方
  • 商妮晚安^^
    夏日不想曬太陽,雨天沒地方去,
    都可以到觀光工廠,
    難怪它們愈來愈多了^^

    薇薇 於 2014/10/27 21:06 回覆

  • 愛米粒
  • 推~那個茶農便當我一定會買
    整個就是有復古FU阿~
    我最愛這味了哈
  • 愛米粒晚安~
    那個大花布跟著我回家了,
    哈~改天可以拿來包便當XD

    薇薇 於 2014/10/27 21:09 回覆

  • 兔娟不是貴婦
  • 兔娟推推
    感覺進去一趟就會長了好多知識呢!!
    這麼詳細的介紹下次一定要去看看^^
  • 兔娟晚安^^
    很開心兔娟喜歡^^

    薇薇 於 2014/10/27 21:11 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 我好喜歡喝茶!
    介紹的好棒,真是一個好地方~
  • Michelle晚安^^
    我也很喜歡喝茶呢~
    每天必來一壼XD

    薇薇 於 2014/10/27 21:12 回覆

  • ★╮Joanの2個寶貝♡
  • 上回來是冬天
    我們就坐在茶園內
    曬太陽
    很舒服唷~
  • Joan晚安~
    有太陽的冬天坐在大腸橋上曬太陽,
    一定很舒服^^

    薇薇 於 2014/10/27 21:17 回覆

  • 君仔
  • 有個沙坑可以讓小屁孩玩耍!!!
    真個設計真的是給他超貼心的啦~~
  • 君仔晚安~
    沙坑旁也桌椅,
    父母可以安心的在旁邊休息,
    真的很適合蹓小孩^^

    薇薇 於 2014/10/27 21:19 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 好想去喔^^"
  • Dear 美女~
    有機會去逛逛吧^^

    薇薇 於 2014/11/03 21:49 回覆

  • 愛吃鬼米兒
  • 喝茶對身體好!!
    好處多多!
  • Dear米兒~
    喝茶真的不錯呢~
    祝米兒好夢連連^^

    薇薇 於 2014/11/03 21:50 回覆

  • 悄悄話
  • 兔子小姐yinyin
  • 推推~
    這間去年新開的時候有介紹
    再找時間去,哈哈=.=
  • Lucy
  • 第一次聽到這個觀光工廠
    又多了一個可以增廣見聞的地方
    謝謝好友分享 !
  • 阿里山姑娘[雅芳]
  • 茶二指觀光工,感到好熟悉的FU,
    很用心將茶的相關產品和器具介紹好詳細,
    坐在茶園品茶也是人生一大享受
  • 悄悄話

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