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在中友百貨旁的育才北路上,有間以"粉紅醬蝴蝶麵"為招牌的MOMO Pasta。

大約2~3年前,我們曾去過一次,那時覺得它的價位和餐點品質都很ok,後來它改變點餐模式後,再也沒來過了。

這天會來MOMO Pasta,是因為.....薇和別人有約。

(嚧......小聲一點,在平日吃好料的沒找澔先生,他應該會很哀怨的躲在牆角畫圈圈吧..

餐廳外觀

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餐廳內部

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櫃台放著2隻可愛的小機器人,讓薇想起台中的機器人餐廳ROBOT STATION~鐵皮駅

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座位區

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這位就是今天和薇甜蜜用餐的熊帥哥,還帶了一顆大金沙要送薇呢,真的好Nice

呵....其實有熊帥哥陪伴的位置是位於餐廳入口左手邊第一個座位,這裡應該是甜蜜的情人專用座,而和好同學聚餐的薇,有點點點點點.....厚臉皮的尋問服務人員"我們可以坐這裡嗎?"

態度親切的服務人員怎麼可能會拒絕嘛....

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一就座就有一位年輕的小帥弟前來為我們介紹MENU,小帥弟旁邊還跟著一位美眉,新手的他有點緊張,其實他介紹的很仔細,只是有點沒自信的頻回頭去看美眉,而美眉會笑著幫他再補充漏介紹的部份,這讓薇覺得MoMo內部前輩提攜後輩的態度真的很不錯,

MEAU裡的每一份餐點都好美味,可惜的是在MEAU中看不到招牌粉紅醬蝴蝶麵的照片。

點下面的圖連結MENU

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雖然桃紅色的餐桌紙很亮眼,只是.....父親節的餐桌紙現在還在用...哈.....

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MOMO Pasta的Sauce總共有五種:

白 醬,主要以鮮奶油和牛奶烹調,有著細綿的口感。

青 醬,以羅勒和松子打成的醬,是義大利麵中主要的醬料之一。

粉紅醬,結合白醬的濃郁和紅醬的果酸,再結合蝴蝶麵,風味更佳。

紅 醬,以新鮮番茄搭配洋蔥為基底,造就出口味甘甜的拿波里紅醬。

清 炒,拌炒橄欖油的清香,呈現食材的原始滋味

考量我們的胃口不大,所以點了一份套餐和一份單點,至於甜點就留待下次再來囉。

 

+89元升級為套餐之雜糧麵包,和一般小餐包味道差不多,唯一差別是奶味很淡,一旁的醬......薇只顧著和同學聊天,忘了到底是什麼味道了.....

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+89元升級為套餐之奶油濃湯,這道濃湯味道太鹹,稍微涼一點後,有點結塊,像是麵粉沒拌均,這道濃湯不是我們的菜

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+89元升級為套餐之鮮蔬沙拉(水果優格醬),生菜沾甜甜的優格醬很清爽。

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燻雞夏威夷粉紅醬蝴蝶麵$230元。

雖然白色和紅色混合,是會變成粉紅色,但如果是食物的話,就........,醬汁的顏色就是蝴蝶麵的顏色帶點小小紅,和想像中的"PINK"有落差,外形好可愛的蝴蝶結麵和一般的義大利麵口感類似,MOMO的義大利麵口感偏硬,醬汁收乾的程度蠻OK的,麵拌著帶有點甜甜味的醬汁入口,哇!難怪是店內的招牌。

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奶油蘑菇蛤蜊扁麵$220元。

扁麵,類似台式的意麵,但又比意麵又厚一點,更有嚼勁一點,麵條偏硬,醬汁收乾程度也很OK,算是很正統的義式麵食的烹調,

蛤蜊的份量很多,雖然沒有數到底有多少個,不過.....至少有20個以上喔,白醬的奶味蠻重的,不會水水又稀稀的,薇蠻喜歡的

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+89元升級為套餐之飲料,這杯古早味的紅茶,真的太甜了,我們還加了不少白開水如果把甜度再降一半,應該會是杯好喝的茶飲喔。

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這天,很開心和同學聊了一個下午,在出社會後,還能保有聊得來的同學真的好幸福

 

整理而言,MoMo Pasta義大利麵的硬度和醬汁的調配真的不錯,若是不喜歡義大利麵口感太硬的彭友,要事先告知服務人員喔。

而它的地理位置極佳,在中友百貨旁,又近一中商圈,逛街累了,MoMo 除了正餐,還有下午茶,如果情侶約會用餐,是坐在有著大金莎和熊帥哥的情人座,哇!!好像隨時會有求婚的場面另外服務人員個個笑臉迎人,難怪去用餐那天雖然是非假日,但上門的客人還真的是川流不息呢。

 

 

 

拍攝使用手機:LG G3

美食,就是品嚐到自己喜歡的味道,每個人的喜好,口味和感覺不同,文章僅供參考。

 (滿分為5朵花代表半朵,低於2朵就不列出)

餐點美味:

再回訪率:

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MoMo Pasta義式料理餐廳 |官網 , FB

地  址:台中市北區育才北路59號(中友百貨C棟旁)

訂位電話:04-2227-2977

營業時間:AM11:00~PM11:00

低消為一人一份餐或是一杯飲料

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澔先生與薇小姐的美好食光

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